CAR72.RU Авто Сайт Тюмень

Всем привет есть возможность привозить из деревне мясо (с первыми морозами) свинина по 160-170 руб за кг говядина 180-200 руб кг все справки на мясо имеются.

Нормальная цена. Но с рук у незнакомых я стараюсь не покупать - покупаю у тех, кого знаю, у кого уже несколько лет пасусь. Так то глупость, мясо оно мясо и есть, но привык..

Holtoff, полностью согласна. Цена нормальная, но у незнакомых брать как то не то... Хотя и на рынке все нам незнакомы. Документам бы поверила, если бы предъявили при продаже.

шоферюга, выкладывай копии доков и без проблем народ будет брать - я б взял.


В первую голову интересует говяжий фарш(только не из копыт блеат!)

Ой,я не верю и справкам сама ветврачем работала в деревнях. даже на рынках на практике находили мясо от больных животных. Не думаю что сейчас что то изменилось.

KorzH,
не из копыт сам крути

шоферюга, выкладывай копии доков и без проблем народ будет брать - я б взял.

+1, опаска есть, но один фиг на рынке берем тоже самое у незнакомы, да еще и доков ни смотрим

Slava писал(а): но один фиг на рынке берем тоже самое у незнакомы, да еще и доков ни смотрим

также подумал, цена нормальная так то

тоже взял бы----

шоферюга, 160р норм цена 140р закуп+доставка+навар = 160-170р
из какого района мясо? есть возможность привозить к дому? напиши в личку от скольки кг.

Мясо с фермы родственников которая находится в Омской области то есть выращивают для себя ну чуть чуть на продажу поэтому за бычками и свинками следят все прививки все анализы(это не реклама) в деревне сдавать не выгодно(приезжают иностранцы) берут за копейки поэтому меня попросили узнать будет спрос за такие деньги у нас в Тюмени понятно что сюда включены транспортные расходы но никто же не поедет в деревню за 20 кг если оно дешевле на 20 руб чем на рынке

Добавлено спустя 4 минуты 51 секунду:

и еще я не мясник так что представление не имею как разделывают мясо при продаже я к примеру привожу 1\4 туши свинку ляшку бычка так что цена распространяется на такие объемы сидеть вырезать мыкоть 10 кг ни кто не будет. вес тушек разный

Удалено

Змейка, способ перевозки зимой не принципиален, на улице морозилка, мясо замороженное, а вот справки и т.п. необходимы
шоферюга, отделять мясо от кости и продавать по 160р это глупо))), но вот допустим я бы брал шею и спину может быть даже ребра, это уже 60-80% тушки, голову тоже кто то берет, но я ее не умею готовить, язык бы брал....
все зависит от веса и даты поставки)))

можно тут начать кооперацию глядишь и наберем на несколько тушек)))

bobhot, у говядины с ребер нормального мяса очень мало, там только вырезка всреднем 2-3 к.г,так что лутше задок и лопатку,шея хорошо но кость 50-60%.
п.с работаю мясником,оно мне уже во сне сниться)))

вот собственно задок

ну и вот перед(ребра)
до:

после:

WANTED, ты опасный человек

WANTED писал(а):bobhot, у говядины с ребер нормального мяса очень мало, там только вырезка всреднем 2-3 к.г,так что лутше задок и лопатку,шея хорошо но кость 50-60%.
п.с работаю мясником,оно мне уже во сне сниться)))

вот собственно задок

ну и вот перед(ребра)
до:

после:

Фредди!? А я то тебя потерял, а ты вот где!

А курица есть ?

лицо_мужского_пола, курицу тут продают http://www.*.ru/forum/viewtopic ... 2&t=316091

млин я про свинину, говядина в таких кол-ах не нужна)))

По поводу свежести мяса только при наступлении мало мальских морозов травить тухлятиной я ни кого не собираюсь скотина будет забиваться по тел звонку то есть нужно два поросенка и один бычок (возраст до 1 года ) их забъют за день до приезда

я по 20 кг возьму самых лакомых кусков, того и другова, а то смотрю очереди пока нет

WANTED писал(а):bobhot, у говядины с ребер нормального мяса очень мало, там только вырезка всреднем 2-3 к.г,так что лутше задок и лопатку,шея хорошо но кость 50-60%.
п.с работаю мясником,оно мне уже во сне сниться)))

вот собственно задок

ну и вот перед(ребра)
до:

после:

возник вопрос? почему свинина дешевле говядины?
а так закажу. поближе к морозам
свинина: ребра, шейка, ляшка
говядина-ляшка
все уточню поближе к морозам -спишемся

tetkaMarfa,

возник вопрос? почему свинина дешевле говядины?

Ну Вы мать даете , на рынок и магазин совсем ни ходите, я вот не хожу и то знаю что говядина дороже и уже не один год.
Или это у вас в принципе вопрос, типа ко всему рынку мяса.

Slava, говядина всегда была дороже,исключение отдельные части свинины (корейка,шея) они могут быть подороже

поднимем тему морозы начались скоро хочу ехать принимаю заказы в личку (пока только свинина)

ну и пиши заново, может че изменилось
я возьму кг 20 говядины ( для супов кость40%)
20 кг свинины (мясо с салом(30%)
(обьем обговаривается)
в личку

цена свинины 180 руб говядину пока не забивают сала на тушке 3-4 см тушка примерно 50-60 кг молоденькие

180 - дорого, в ближайших деревеньках в окресностях тюмени легко можно за такую цену взять да еще и выбрать самим что по душе

за 180 можно найти в ближайше деревне и на рынке раз в месяц...мы в прошлом году тушку целую купили за 140, разошлась она быстро по родственникам.

Yak77, Grulla, дорого, не дорого...дорогу окупить то надо!))) на рынках не понятно что возьмёшь! а тут хоть свежачОк)
пы. сы. мне не нужно...с осени, прошлой, закормлен))))