что вы готовите на ужин?

рыбак · Сообщение **рыбак** » 09 ноя 2010, 21:44

ежедневный наболевший вопрос. может поделимся меню на вечер.

Добавлено спустя 14 минут 58 секунд:

не трудно ведь черкануть пару слов. например - сегодня жарили картошку с мясом.

9zhiznej · Сообщение **9zhiznej** » 25 июн 2013, 16:16

tetkaMarfa, BoloYeng, в фаворите в райте по 180 - вкусная. на центральном рынке по 200 еще вкуснее.

_aleksey_ · Сообщение **_aleksey_** » 25 июн 2013, 23:39

...самогон....

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

само-го-онн.... :lol2:

tetkaMarfa · Сообщение **tetkaMarfa** » 26 июн 2013, 10:11

что то так захотелось зимней еды...взяла и наварила щей с кислой капустой! а то все свежее и зеленое

и оладушек из кабачков напекла! с вареньем и домашней сметанкой-ня ням

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

что то так захотелось зимней еды...взяла и наварила щей с кислой капустой! а то все свежее и зеленое

и оладушек из кабачков напекла! с вареньем и домашней сметанкой-ня ням

Mozgokluy · Сообщение **Mozgokluy** » 30 июн 2013, 21:00

Итак : в разогретое оливковое масло в кастрюле кидаю мелко порезанный лук и чеснок, через некоторое время шампиньоны, затем мелко порезанные помидоры (предварительно очищенные от кожуры). Все это тушится некоторое время, после чего добавляю туда говяжий фарш. После приправа, свежая зелень (укроп, кинза) и немного специй. Одновременно с эти отвариваю картофель, который при помощи миксера превращаю в пюре (с маслом, ессесно).
В духовке готовлю котлеты, выкладываю их в глубокую тарелку на листья салата, посыпав зеленью.

P.S. Ирина Игоревна,

BoloYeng · Сообщение **BoloYeng** » 30 июн 2013, 22:18

SLEZA · Сообщение **SLEZA** » 01 июл 2013, 19:24

Пицца из Ашана сегодня рулит

Mauzer · Сообщение **Mauzer** » 01 июл 2013, 21:02

Картофель жареный с рыбой хек в мультиварке :wink:

MrPrado · Сообщение **MrPrado** » 01 июл 2013, 23:21

Уха из семги. :up:

Mauzer · Сообщение **Mauzer** » 02 июл 2013, 23:03

Сегодня решил по-легкому поужинать

Скрытый текст:

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 14 июл 2013, 23:11

Окрошка и салат, чай + блинчики с земляничным вареньем на десерт

На завтра будет борщ, наварил целую кастрюлю, но есть что то сегодня уже неохота

salomat · Сообщение **salomat** » 14 июл 2013, 23:16

Сейчас готовлю плов в мультиварке, на улице погода не та.

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 14 июл 2013, 23:33

salomat, плов в мультиварке - рисовая каша, имхо :wink:

salomat · Сообщение **salomat** » 14 июл 2013, 23:52

Yak77, конечно не на костре в казане, но при определенной сноровке, получается весьма неплохо.

Mauzer · Сообщение **Mauzer** » 14 июл 2013, 23:54

salomat, плов - это вещь!!!!! :up:

Сам позавчера готовил, уже все сожрал

На неделе еще сделаю, а на сегодня тазик окрошки

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 14 июл 2013, 23:59

salomat, извини если зацепил, но по моему скромному мнению, такие спецефические блюда должны готовиться только известными методами, остальное не катит (это почти тоже самое как шашлык в электрошашлычнице), так что.... :no2:

Ну если вкусно - то приятного аппетита! :wink:

alexei940 · Сообщение **alexei940** » 15 июл 2013, 00:01

Mauzer писал(а):salomat, плов - это вещь!!!!! Сам позавчера готовил, уже все сожрал На неделе еще сделаю, а на сегодня тазик окрошки

Тазиками жрете дядя Андрей :cherep:

Mauzer · Сообщение **Mauzer** » 15 июл 2013, 02:51

alexei940, жрем не тазиками, но в них готовим, дядя Алексей :cherep:

Змейка

дел

pavoved · Сообщение **pavoved** » 29 авг 2013, 15:40

Прочитал интересный рецепт для своей мультиварки: "Тилапия под апельсиновым соусом"
Особенно понравилось что можно использовать было наконец апельсины пролежавшие в холодильнике три месяца с подсохшей корочкой, но неплохо сохранившиеся
(хотпойнтаристон :up:

)

В общем купил в магазине филе Тилапии в глазури за 250 руб. кг - ровно килограмм получилось (+ 30 гр) - взвесил на электронных весах дома
разморозил от глазури ...

взвесил еще раз - получилось 540 гр

, т. е. практически 2 раза меньше
получается что кг тилапии стоит дороже чем кг отличного филе не замороженной семги, продававшейся в том же магазине за 450 р кг
Рассторили совсем блин :pipec:

практически жульничество ... и рецепт совсем так себе :censored:

WANTED · Сообщение **WANTED** » 29 авг 2013, 16:39

пока на больничном, готовлю дома....
сегодня куриный бульон с вермишелью и тефтели с пюре картофельным.
че то риса в фарш я переборщил как в столовке получилось)))
завтра планирую ананасовые кольца с слоеном тесте запечь, тупо купить гавайской смеси на гарнир и семгу пожарить, есть в морозилке маленько...ждэ

логинс

Ну вы гурманы однако! Перчики фаршированные о много овощей !

mktrud · Сообщение **mktrud** » 03 сен 2013, 23:02

Не совсем ужин, конечно.
Разливал по бутылкам самогон различный, ликер вишневый и кальвадос.
Кальвадос - вещь!

Григорьич

mktrud, Самогоночкой не поделишься?
Не "забесплатно"конечно! :wink:

mktrud · Сообщение **mktrud** » 04 сен 2013, 07:41

Не продам. И так под статьей хожу...
А поделиться смогу.
Когда новую партию выгоним.
Главное, не забыть об этом обещании.

BoloYeng · Сообщение **BoloYeng** » 04 сен 2013, 21:41

Григорьич

mktrud, Я буду с нетерпением ждать!
Люблю,грешным делом,качественного сэма опрокинуть после трудов праведных! :wink:

ЖанРено

BoloYeng,

Аналогично - правда все свое, без бабушек - получилось 9 литров ( съем ли?) + засолил две трехлитровые банки груздей + жарю картошку, в которую закину в конце уже пожаренные в субботу грибы ( красноголовики)... Отбой чувствую будет далеко после нолей...

Григорьич

ЖанРено, МенЯю грузди на огурцы моего посола(даже старушки хвалят! :up:

).
Можно на ассорти!

Скрытый текст:

ЖанРено

Григорьич, Первые ....И пока единственные... Не отдам даже за вяленые ананасы.. Будут еще - напишу в личку...

Григорьич

ЖанРено, Буду ждать!
Да и ты не пропусти шанс!

Скрытый текст: