что вы готовите на ужин?

[рыбак]

ежедневный наболевший вопрос. может поделимся меню на вечер.

Добавлено спустя 14 минут 58 секунд:

не трудно ведь черкануть пару слов. например - сегодня жарили картошку с мясом.

[Хэлен]

Ramil44, нормальный ужин Я тоже сегодня доширак, неохота ничего длать, залил, перемешал и съел

[Guchi]

Ramil44, Хэлен и не жалко свои желудки?

[Ramil44]

Guchi, ещё как жалко, но когда нет времени, приходиться.

[Хэлен]

Guchi, так не каждый же день

[natik25]

А я сегодня хочу ребрышки в духовке запечь...в специях...
а гарнир потом придумаю.

[Анечка_Ниссан]

Ramil44, Хэлен, эх, мне бы вас на перевоспитание жалеть время на свои животы - не по христиански как то))))

[Хэлен]

Анечка_Ниссан, меня уже не перевоспитать

[Guchi]

Хэлен, Ramil44, так сейчас вроде много всего готового в ТЦ продают, всяко лучше чем дошираки
лучше уж поголодать чем ими питаться

[Камри72]

а мы сегодня будем на костре готовить плов вообще обожаю, люблю даже больше шашлыков! А еще вчера на Ватутинском рынке купила "деликатес к пиву" - спинки куринные копченные, вчера одну снямкала без пива - классно. Жду вечер, и слюни бегут, потому что позавтракать не спула

[babydoll]

Про доширак в какой-то телепередаче сказали, что вермишель в нем хорошего качества. а вот в пакетиках всякая дрянь
Сегодня потушила капусту, в духовке запекла свинину, купленную для шашлыков. И на десерт пирог по новому рецепту. Вкусный:up: , но зверски калорийный

[POH4IK]

Сейчас в ресторан рванём,буду наблюдать за истреблением алкоголя,а на ужин готовил себе два бутерброда,яйцо,сарделька,батончик)

[Змейка]

дел

[Ramil44]

Почему на празднике торт не съели и не продали по кусочкам?

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

У нас по рублю с куска уходили)))

[Skorpysha_Я]

Змейка, торт прикольный))) и вкуууууууууууууууууусный!!! )))))

[Змейка]

дел

[POH4IK]

В холодильнике пусто.... только водка и шампанское. уезжаю на шашлычок.

[Chocoladka]

Змейка, торт вкусняшка, пальчики оближешь... СПАСИБО!!! Самой досталось чуть-чуть, парни мои слопали за 5 секунд

[alexx1111]

Гляньте у меня рецепт как готовить лазанью.

Мясная лазанья с грибами и соусом бешамель

Вот знаменитая мясная лазанья – рецепт итальянской кухни, вариации на тему Италии – от Juss. Мясная лазанья с грибами удалась ей великолепно, и при этом она не забыла сфотографировать для нас каждый шаг приготовления своего кулинарного шедевра!

Продукты:
500 г пластов лазаньи
400 г фарша
1 крупная луковица
250 г шампиньонов
200 г томат-пасты
50 мл оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
100 г сыра
зелень базилика
соль
перец
Для соуса бешамель:
500 мл молока
100 г сливочного масла
2 ст. ложки муки
лавровый лист
мускатный орех
соль


Лазанья настолько проста в приготовлении, а рецепты лазаньи настолько разнообразны, что сложно устоять перед этим блюдом итальянской кухни.

Для лазаньи можно приготовить мясную, овощную или грибную начинку. Все, что есть в холодильнике, может пригодиться! Сегодня у меня получилась мясная лазанья с грибами и соусом бешамель.

На оливковом масле обжарить измельченные лук и чеснок. Добавить нарезанные кубиками шампиньоны и тушить 5 минут.Выложить фарш и обжарить. Добавить томат, посолить, поперчить, добавить зелень базилика и тушить в течение 40 минут.Для соуса бешамель:
Обжарить муку на сливочном масле.Отдельно вскипятить молоко, приправить мускатным орехом и добавить лавровый лист. Дать настояться 10 минут, удалить лавровый лист.Помешивая, влить в муку. Довести до кипения и посолить.В форму для запекания выложить пласты лазаньи, немного мясного фарша. Накрыть отваренными пластами лазаньи и выложить слой соуса бешамель. Опять слой мяса, слой соуса (у меня получилось 4 слоя)посыпать тертым пармезаном и накрыть пластами лазаньи.Последний слой посыпать тертым сыром.Запекается мясная лазанья с грибами в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 °С.Приятного аппетита!

[Chocoladka]

alexx1111, зачем так перед обедом дразнишь такой вкуснятиной, эх... как сейчас работать-то

[Shell72]

Отличный рецепт. Очень люблю лазанью. Но лучше, чем ее готовит моя старшая дочь, не ела даже в Италии

[f-r-e-d2]

отдыхал в Таиланде 3 недели -наелся там всякой всячины от пуза , сейчас ,что бы жена не приготовила ем с превеликим удовольствием !

[Змейка]

дел

[Крим]

f-r-e-d2, три дня не кормить и будешь всё лопать с удовольствием:)
А у меня мама в гостях и потому уже три дня как не готовлю:) ( она готовит:)

[Yak77]

Семга жареная с луком + картошка жареная, сало, помидорки соленые, компот вишневый, водовки 0,25 И весь этот комплексный ужин омрачает то, что наши в хоккей проигрывают пока....надеюсь за ум возьмутся

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

Уррраа! Голллл!

Добавлено спустя 1 час 33 минуты 6 секунд:

И ведь дошли до них мои мольбы!

[Змейка]

дел

[Камри72]

сейчас у многих в меню грибы, их можно жарить с картохой, делать пирожки - вареники, грибницу сварганить. Ноя особенно люблю пасту с грибами. Отвариваем любые не самые крупные макароны (в нашей семье это спагетти). Предварительно прокипяченные грибочки обжариваем на растительном масле с луком минут 20, заливаем сливками плюс любой сливочный сыр (я беру Хохланд сливочный, он легко растворяется). Поливаем получившимся соусом спагетти и уминаем!!!! Можно под красное вино

[Змейка]

дел

[WANTED]

тефтели с картофельным пюре, салат из помидоров, недавно нашол вафельницу теперь мечтаю о трубочках со сгущенкой но все немогу вечер выделить

[alexx1111]

Мы вчера на ужин делали пельмени в горшочках рецепт.

Пельмени, запеченные в горшочках

Если вам надоели обычные пельмени, приготовьте запеченные пельмени в горшочках. Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни особого умения, ни времени, но пельмени, запеченные в горшочках необыкновенно эффектное и вкусное блюдо.
Продукты
пельмени готовые 500 г
сметана по вкусу
масло растительное по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу


Отваренные до полуготовности или обжаренные в масле пельмени разложить в 2 или 3 горшочка, посолить, поперчить, добавить по 1 ст. л. растительного масла. Встряхнуть каждый горшочек, чтобы масло и специи равномерно распределились. Добавить по 1 ст. л. сметаны. Горшочки накрыть крышками. Запекать пельмени в духовке 30 минут.

К пельменям можно добавить немного консервированной кукурузы, нарезанных помидоров и сладкого перца.

[BoloYeng]

///