Хочу раков

ДобКот

foxoborona, ага,аналогичная,"буржуйская" ситуация)))

Mauzer · Сообщение **Mauzer** » 18 мар 2010, 14:03

ДобКот, его больше :wink:

Arcticman · Сообщение **Arcticman** » 19 мар 2010, 11:35

Отличие хоть и не кардинальное, но имеется. Сходство и различие примерно такое же, как рыба морская и рыба пресноводная - меньше пахнет йодом (или морем, кому как нравится). Ну и конечно немного своего вкуса имеется...

ДобКот

Mauzer, в раках больше мяса?да?

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:

и варить их как,есть особенная сложность...и еще с чем их кушать...с пивом как обычно или еще что посоветуете???

Garry08 · Сообщение **Garry08** » 25 мар 2010, 16:57

Я пробовал ереванских-вкуснотища.Надо их варить с лаврушкой,укроп кустиком,ну и соль с перцем потом.

IGOR333 · Сообщение **IGOR333** » 25 мар 2010, 17:58

и главный ингридиенд к ракам это хорошее пиво :up:

Banan · Сообщение **Banan** » 25 мар 2010, 19:57

Ну их нафиг этих раков, уже подташнивает только от вида, а еще и есть(наелся просто, надо перерыв сделать)

Maxzwell · Сообщение **Maxzwell** » 27 апр 2010, 10:13

Banan,
На фотографии у тебя не рак, а лангуст, в нем мяса еще больше чем в раке или креветке. У нас если он и водиться то только в МЕТРО к&к за большие деньги.

YORSH · Сообщение **YORSH** » 01 май 2010, 21:33

Кто желает раков-уже продают на Велижанском тракте,7 км. :up:

Foxobor · Сообщение **Foxobor** » 01 май 2010, 21:48

YORSH писал(а):Кто желает раков-уже продают на Велижанском тракте,7 км.

можно и поближе.баня на энергетиков,возле кореяны.приезжают пацанчики на авто,выставляют самодельные штендеры "раки" и коробки с ними.и ждут покупателей.на счет спроса не знаю,но если учесть что баня граничит с магазом разливного-то наверно есть.раки живые.на вопрос где хапнули-отмалчиваются...

Саня-Сибиряк

Так то раки с пивком вообще тема :up:

Сам пью редко пиво, но если и пью то стараюсь брать что нить подобное на закуску :up:

IvanS · Сообщение **IvanS** » 01 май 2010, 23:39

Вкуснятина!!! Надо заняться ловлей)

YORSH · Сообщение **YORSH** » 02 май 2010, 22:25

IvanS, В чем проблемма?Ласты,маску и вперед на о.Липовое. :up:

Лучше в гидрокостюме,а то от насморка потом долго лечиться. :smeh:

Garry08 · Сообщение **Garry08** » 19 май 2010, 19:36

2foxoborona-а где это,поточнее можно,плиззз

Foxobor · Сообщение **Foxobor** » 19 май 2010, 19:47

Garry08 писал(а):2foxoborona-а где это,поточнее можно,плиззз

да уже негде,давненько их уже не видел,свернули пацанчики бизнес,товар не ходовой видать был :cherep:

Garry08 · Сообщение **Garry08** » 07 июл 2010, 23:07

просьба-кто увидит в продаже раков КРУПНЫХ-пожалуйста,сообщите.А то умру8-)))

ДобКот

Garry08, дык они же есть на Тимуровцев как на Верхнй бор ехать...недавно там видел!!!

77720073757 · Сообщение **77720073757** » 15 июл 2010, 14:47

на Липовом озере много раков с маской нырял.
[img]http://s39.*.ru/i083/1007/6d/0dfea92e8086t.jpg[/img]
а такие уже в готовом виде

a2m · Сообщение **a2m** » 15 июл 2010, 15:31

Пыво сраками :roll:

Mozgokluy · Сообщение **Mozgokluy** » 15 июл 2010, 16:43

В названии темы последнюю букву поменять... :cherep:

Натали0912

Mozgokluy, :lol2:

Diners · Сообщение **Diners** » 19 июл 2010, 16:13

Был на липовом в выходные эти. раки маленькие ещё.... буду ждать!
предлагаю раколовам скооперироваться!))))

kapitan32 · Сообщение **kapitan32** » 30 июл 2010, 16:03

собираюсь в август-октябрь снова раками заняться. Те года в это время ловил. Как наловлю - угощу. Ваше пиво-мои раки!

[img]http://i047.*.ru/1007/a1/4deff0a6b7c3.jpg[/img]

d9d9_Vova · Сообщение **d9d9_Vova** » 30 июл 2010, 16:31

народная мудрость рекомендует ловить раков в месяц названии которого есть буква Р. ( А может не ловить в месяца названии которого нет буквы Р.) Кто его разберет этот народ.По вкусу мне кажется они всегда однаково......

Феникс

май, июнь, июль и август отпадают)))

kyrsiv123 · Сообщение **kyrsiv123** » 30 июл 2010, 20:32

Да круто, надо то же как нибудь собраться за ними!

Foxobor · Сообщение **Foxobor** » 30 июл 2010, 20:41

kyrsiv123, круто то круто....но кто-нибудь написал бы рецепт приготовления.не интернет-ссылки,а именно собственное приготовление...может различные есть способы готовки,специи... :yes:

есть знающие люди?

kyrsiv123 · Сообщение **kyrsiv123** » 30 июл 2010, 21:40

foxoborona, как я знаю, солью рака не испортишь, а так же пряностями, побольше укропа, ну и все собственно!!! :up:

Foxobor · Сообщение **Foxobor** » 30 июл 2010, 21:58

kyrsiv123, хреноват твой рецепт :cherep:

получается обложил рака солью,пряностями,горой укропа.и вввуаля,где пиво? :cherep:

слышал что отваривают в вине,в пиве,в хлебном квасе

еще раз спрошу-на что стоит обратить внимание? :shock:

kapitan32 · Сообщение **kapitan32** » 30 июл 2010, 22:24

Перед варкой обязательно промыть под краном (душем) от песка и ила. Это обязательно. Варить лучше живыми, а не мороженными. Мороженные намного хуже. Варить нужно минут 20, т.к. это все таки речные твари, а не креветки морские. Тут лучше перебдеть. Раки ведь падалью питаются в основном. По соли-это кому как... Если просто поесть или в салаты какие, то можно поменьше. А если под пивко, то поболе надо. Кто-то тут сказал, что рака солью не испортишь.... Чушь! Очень даже испортишь. Есть не сможешь. Спасет только много пива. Солить надо попробовав на вкус рассол и посолить чуть больше. По специям самое лучшее-это лаврушка, перец горошком и укроп с семенами. Такие на даче растут или у старушек на рынке. Но можно конечно купить готовые наборы для креветок. Вот и все!
[img]http://s13.*.ru/i186/1007/d1/4b9adb9a6d95.jpg[/img]