Ягоды и грибы в Тюмени. Тихая охота. Описание мест, маршруты.

Ездим на машинах на рыбалку
Holtoff
Рыбачог
Сообщения: 25280
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 00:00
Откуда: Старый Тобольский тракт
Стаж: 1989
Авто: Ока
:
10 лет на сайте Лучший каровец - 2012 Лучший каровец - 2010 Лучший из ТОП-10 за 10 лет
Награды: 5
Рейтинг: 109 819
Репутация: +143
Благодарил (а): 1100 раз
Поблагодарили: 1404 раза

Ягоды и грибы в Тюмени. Тихая охота. Описание мест, маршруты.

Сообщение Holtoff » 19 дек 2009, 20:41

У всех у нас есть в лесах заветные места... Ну, где можно набрать ведерко белых, или лукошко земляники. Поделимся?

Информацию о грибных и ягодных местах так же можно поискать в этой теме: viewtopic.php?&t=9056

ФОТОГРАФИИ ГРИБНИКОВ ИЗ ТЮМЕНСКИХ ЛЕСОВ:
Изображение Изображение Изображение Изображение

Изображение Изображение Изображение Изображение

Продолжение темы: viewtopic.php?p=2744077#p2744077
"Тысяча сто благодарностей!" :amin:

 

Foxxx-75
Автолюбитель со стажем
Автолюбитель со стажем
Сообщения: 144
Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 00:00
Стаж: 1993г.
Авто: SX-4 4*4
Рейтинг: 874
Репутация: 0

Сообщение Foxxx-75 » 22 июн 2011, 22:50

заскочил вечером на полчасика в лес - маслят полно,но в основном все переросшие.А так - 6 белых, три красноголовика и 2 масленка - на жареху хватит

77720073757
Автолюбитель со стажем
Автолюбитель со стажем
Сообщения: 163
Зарегистрирован: 05 янв 2009, 00:00
Откуда: московский тракт
Стаж: с 1997 г
Авто: тайота королла
:
10 лет на сайте
Награды: 1
Рейтинг: 219
Репутация: 0
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение 77720073757 » 23 июн 2011, 13:11

Товарищи грибники подскажите как лучще грибы хранить на зиму, сырые мороженые или отварные? Вчера насобирл пару 2 корзики красноголовиков за Каменкой, белый гриб весь выкинул червивый жаль. Комаров море не забывайте мазь.
Натяжные потолки от монтажников .
Тел 89923066566

Yak77
Хоккеист
Сообщения: 10532
Зарегистрирован: 24 янв 2008, 00:00
Откуда: с матча
Стаж: с 90х
Авто: где то в Германии)
Рейтинг: 17 912
Репутация: +58
Благодарил (а): 42 раза
Поблагодарили: 31 раз

Сообщение Yak77 » 23 июн 2011, 13:31

77720073757,
Товарищи грибники подскажите как лучще грибы хранить на зиму, сырые мороженые или отварные?

Точно не знаю, но у меня мать всегда отваривает :roll: Хотя сам считаю что без разницы :smeh:
Иногда мой кот смотрит на меня как бы говоря: - "Вот я - кот. А чего в жизни добился ты?"

Григорьич
МегаГуру
МегаГуру
Сообщения: 14167
Зарегистрирован: 06 дек 2010, 00:00
Откуда: тюмень-центр
Стаж: 1976
Авто: очень нравится
:
Лучший каровец -  2011 Лучший из ТОП-10 за 10 лет
Награды: 2
Рейтинг: 96 513
Репутация: +194
Благодарил (а): 971 раз
Поблагодарили: 1187 раз

Сообщение Григорьич » 23 июн 2011, 13:38

77720073757, Замороженные лучше пахнут при последующей готовке зимой.
А червивые грибы можно бросить в соленую воду,червяки всплывают,а гриб чистый.
Если не брезгливый,можно кушать,едим ведь червивые яблоки.

З.Ы.Я не ем! :smeh:
Мы никогда не получим то.чего мы хотим,пока не будем благодарны за то.что имеем!

ALFerov
Автолюбитель
Автолюбитель
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 03 май 2011, 00:00
Стаж: с детства
Авто: ВАЗ 2112
Рейтинг: 59
Репутация: 0

Сообщение ALFerov » 23 июн 2011, 13:46

подскажите пожалуйста куда можно съездить за грибами сам в Тюмени не давно очень в лес хочется

KOKO72
АвтоЗнаток
АвтоЗнаток
Сообщения: 323
Зарегистрирован: 28 сен 2010, 00:00
Авто: ВАЗ-21214
Рейтинг: 323
Репутация: 0

Сообщение KOKO72 » 23 июн 2011, 15:37

grigorich писал(а):77720073757, Замороженные лучше пахнут при последующей готовке зимой.

100% :up: Делаю аналогично. Режу и замораживаю. Морозилка большая до апреля хранятся и хоть бы ... Замораживаю Белый гриб и Лисички. Навязывать никому не собираюсь, т.к. найдется какой-нибудь медик-биолог и скажет, что гриб это половой орган плесени и необходима термическая обработка.
Предают только свои (с) Французская поговорка.

TVoperator
АвтоСпец
АвтоСпец
Сообщения: 561
Зарегистрирован: 28 авг 2007, 00:00
Откуда: неподалеку от Маяка
Рейтинг: 561
Репутация: 0
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение TVoperator » 23 июн 2011, 16:18

KOKO72, ну так и плюнь этому медику в глаз... ты же их после разморозки не сырыми ешь?
Изображение

KOKO72
АвтоЗнаток
АвтоЗнаток
Сообщения: 323
Зарегистрирован: 28 сен 2010, 00:00
Авто: ВАЗ-21214
Рейтинг: 323
Репутация: 0

Сообщение KOKO72 » 23 июн 2011, 16:29

TVoperator, Ну так-то да :yes:
Предают только свои (с) Французская поговорка.

jeniam
АвтоСпец
АвтоСпец
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 21 янв 2010, 00:00
Стаж: 2009
Авто: вазище
Рейтинг: 651
Репутация: 0

Сообщение jeniam » 23 июн 2011, 17:26

ALFerov, в любой лес заезжаешь и ищешь. Грибники свои места не раскрывают :wink:
Был во вторник в лесу, грибов тьма, но ВСЕ червивые, даже на пожрать не насобирал. Зато съел одну спелую земляничинку :D а зелёной много висит
Death makes angels of us all

рыбак
АвтоЭксперт
АвтоЭксперт
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 00:00
Откуда: тармания
Стаж: 1982
:
10 лет на сайте
Награды: 1

Я езжу на: Kia Rio

Рейтинг: 3 814
Репутация: +7
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 16 раз

Сообщение рыбак » 23 июн 2011, 17:30

седня и я оторвался - два ведра красноголовиков и обабков. все на удивление чистые. три просто огромые нашол. один из них насамый большой 500грамм.
Изображение
Изображение
рыба плавает по дну - хрен поймаешь хоть одну!

раньше ездили грибы собирать, а сейчас ездим - искать.
Изображение
продам стартер ЗАЗ 30 л.с.

TARCUS72
АвтоСпец
АвтоСпец
Сообщения: 564
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 00:00
Откуда: Тюмень
Стаж: 1992
Авто: 4WD-vsegda
Рейтинг: 564
Репутация: 0

Сообщение TARCUS72 » 23 июн 2011, 17:46

[quote="рыбак"]седня и я оторвался - два ведра красноголовиков и обабков. все на удивление чистые. три просто огромые нашол. один из них насамый большой 500грамм.
В парке им.Гагарина? :cherep:
Хватит ждать чуда-чудите сами

рыбак
АвтоЭксперт
АвтоЭксперт
Сообщения: 1304
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 00:00
Откуда: тармания
Стаж: 1982
:
10 лет на сайте
Награды: 1

Я езжу на: Kia Rio

Рейтинг: 3 814
Репутация: +7
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 16 раз

Сообщение рыбак » 23 июн 2011, 18:09

в районе иски и ипкуля. а в парк гагарина вообще не хожу. баллы набирай в другом месте.
рыба плавает по дну - хрен поймаешь хоть одну!

раньше ездили грибы собирать, а сейчас ездим - искать.
Изображение
продам стартер ЗАЗ 30 л.с.

скорПИОНчик
Мастер
Мастер
Сообщения: 2055
Зарегистрирован: 25 окт 2009, 00:00
Откуда: Тюмень
Стаж: 07.1994
Авто: НексиЯ
:
10 лет на сайте
Награды: 1
Рейтинг: 7 655
Репутация: +11
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 90 раз

Сообщение скорПИОНчик » 23 июн 2011, 22:23

Подтверждаю - грибы есть, но почти все червивые. Собирал и плакал :roll: . Домой не червивых привез штук 7-8.
Изображение
Вы мне, гады, ещё за Севастополь ответите! (с) к/ф "Брат-2"
Что ж такое? Были же люди, как люди, и вдруг все сразу стали кретины! Парадокс!!! (с)

Yak77
Хоккеист
Сообщения: 10532
Зарегистрирован: 24 янв 2008, 00:00
Откуда: с матча
Стаж: с 90х
Авто: где то в Германии)
Рейтинг: 17 912
Репутация: +58
Благодарил (а): 42 раза
Поблагодарили: 31 раз

Сообщение Yak77 » 23 июн 2011, 22:29

Тоже отвели душу сегодня, червивых полно, на двоих ведро собрали (белые и маслята), был в Свердловской области на белой горе. :)
Надо было ехать дня 4 назад, срезанных полно, местные на трассе продают по 250 руб за 7-и литровое ведро белых. Красноголовики и обабки по 100.

Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:

Да кстати земляники навалом но еще не вся поспела, дня через 4 можно смело собирать.
Иногда мой кот смотрит на меня как бы говоря: - "Вот я - кот. А чего в жизни добился ты?"

TARCUS72
АвтоСпец
АвтоСпец
Сообщения: 564
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 00:00
Откуда: Тюмень
Стаж: 1992
Авто: 4WD-vsegda
Рейтинг: 564
Репутация: 0

Сообщение TARCUS72 » 24 июн 2011, 09:36

рыбак писал(а):в районе иски и ипкуля. а в парк гагарина вообще не хожу. баллы набирай в другом месте.
Не надо хамить,если с юмором херово!
Хватит ждать чуда-чудите сами

voin3985
АвтоЗнаток
АвтоЗнаток
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 18 окт 2008, 00:00
Откуда: Тюмень
Стаж: 1994
Авто: Ford Fokus III
:
10 лет на сайте
Награды: 1
Рейтинг: 389
Репутация: 0
Благодарил (а): 26 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение voin3985 » 24 июн 2011, 12:00

Вот и я сегодня набрал за полтора часа половину ведёрка белых. Был по Червишевскому, очень много народу и срезанных белых.

ЖанРено
АвтоГуру
АвтоГуру
Сообщения: 5659
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 00:00
Откуда: тюмень
Стаж: прошлого века
Авто: два с половиной
:
Лучший каровец - 2012 Лучший из ТОП-10 за 10 лет Мастер пера
Награды: 3

Я езжу на: Renault Fluence, Лада (ВАЗ) 2121 Нива
(до этого ИЖ 412, Лада (ВАЗ) 2105, Лада (ВАЗ) 2109, Renault Logan, Лада (ВАЗ) 2121 Нива, Renault Logan)

Рейтинг: 102 361
Репутация: +124
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 1155 раз

Сообщение ЖанРено » 24 июн 2011, 14:05

Категорически заявляю - в Криводаново белых нет ( или уже нет, или еще нет). 2 белых за 2 часа - это не результат. Единственное отвел душу, залез в болото набрал полтора ведра красноголовиков. Народ в сосняках собирает маслят - вклиниваться не стал. т.к машины через каждые 15-20 метров, но маслята точно есть.
Я не обижаюсь, я - профессионал...

TARCUS72
АвтоСпец
АвтоСпец
Сообщения: 564
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 00:00
Откуда: Тюмень
Стаж: 1992
Авто: 4WD-vsegda
Рейтинг: 564
Репутация: 0

Сообщение TARCUS72 » 24 июн 2011, 19:58

Сейчас встретил соседа,с огромным пакетом(где-то с ведро)белых.Грит в Каменку езжай-там собирал
Хватит ждать чуда-чудите сами

jeniam
АвтоСпец
АвтоСпец
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 21 янв 2010, 00:00
Стаж: 2009
Авто: вазище
Рейтинг: 651
Репутация: 0

Сообщение jeniam » 25 июн 2011, 11:58

TARCUS72, в Каменке весь лес уже с граблями прошли :D
В Коняшину ездил, там то же самое, на Речкину не поехал, итак машины через каждые 100 метров стоят. 2 часа - 2 ведра красные и белые, без вонючек делать нечего - комары размером с воробья :cherep:
Death makes angels of us all

ASShabanov
АвтоЭксперт
АвтоЭксперт
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 13 мар 2007, 00:00
Откуда: Тюмень
Стаж: 2001
Авто: Mazda6
:
10 лет на сайте
Награды: 1
Рейтинг: 2 597
Репутация: +3
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Сообщение ASShabanov » 25 июн 2011, 13:23

Вчера. Уехали в 16-00 приехали на место в 6 часу, около 8 уехали.

Изображение

Изображение

Перед отъездом домой. Красным пометил наши пакеты. (ездили с друзьями вчетвером)

Изображение

Дома около 22 часов.

Изображение

Белые жена только находила, я всего два.

Изображение

Нарезаные на жарёху и заморозку, а целые мариновать.

Изображение

В маринаде плавают :)

Изображение

В пакетах для морозилки.

Изображение

Жарили уже в 3-20 утра :)

Изображение

P.S. Червивых не одного. Белых штучки 3-4 было, и то без червя, но покусаные ими :D Видели ещё как Крузак 200-й на пузо сел, пришлось потом на скорости пролетать грязи.

Mauzer
МегаГуру
МегаГуру
Сообщения: 10410
Зарегистрирован: 24 окт 2007, 00:00
Откуда: Тюмень, Червяк
Стаж: 1996
Авто: Subaru Legasy
:
10 лет на сайте
Награды: 1

Я езжу на: Subaru Legacy, Suzuki Grand Vitara
(до этого Toyota Mark II Wagon Qualis)

Рейтинг: 22 973
Репутация: +33
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 185 раз

Сообщение Mauzer » 25 июн 2011, 16:37

ASShabanov, здорово, много нашли :up:
Я прирожденный кузнец! Я не могу не куя!
О вкусах не спорят. О вкусах грязно срутся, всячески унижая оппонента просто за то, что он любит что-то другое.
Изображение

omer
АвтоЗнаток
АвтоЗнаток
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 07 май 2011, 00:00
Рейтинг: 1 903
Репутация: 0
Благодарил (а): 55 раз
Поблагодарили: 30 раз

Сообщение omer » 25 июн 2011, 17:47

ASShabanov, зачетно! :up: Даже не сразу как-то поверилось :)

Foxxx-75
Автолюбитель со стажем
Автолюбитель со стажем
Сообщения: 144
Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 00:00
Стаж: 1993г.
Авто: SX-4 4*4
Рейтинг: 874
Репутация: 0

Сообщение Foxxx-75 » 25 июн 2011, 20:01

Сегодня в Голышмановскрм районе - за 40 мин. втроем 6 ведер(20 литровых) белых грибов,при том, что 70% найденных приходилось выкинуть потому как червивые или переросшие,давно такого не видел - грибов немеряно,обабки не брали :up:

TARCUS72
АвтоСпец
АвтоСпец
Сообщения: 564
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 00:00
Откуда: Тюмень
Стаж: 1992
Авто: 4WD-vsegda
Рейтинг: 564
Репутация: 0

Сообщение TARCUS72 » 25 июн 2011, 20:03

Во народу прет,а! Тут пока соберешься и сыроежки выкосят :cherep:
Хватит ждать чуда-чудите сами

ASShabanov
АвтоЭксперт
АвтоЭксперт
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 13 мар 2007, 00:00
Откуда: Тюмень
Стаж: 2001
Авто: Mazda6
:
10 лет на сайте
Награды: 1
Рейтинг: 2 597
Репутация: +3
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Сообщение ASShabanov » 25 июн 2011, 21:58

omer,
Даже не сразу как-то поверилось


Даже на видео снял в лесу и телек что дата со спутника кто не поверит. Могу не верующим скинуть ссылку на видео.

Реально грибы есть в районе 40 км от Тюмени, но только пока на ДЖИПАХ туда :)

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

Mauzer, Еще больше бы нашли время поджимало поздно поехали. В среду опять попрем.

В лесу.
http://photo.qip.ru/users/asshabanov/video/v1788640248c/view/

Дома со спутником дата.
http://photo.qip.ru/users/asshabanov/video/v17889247692/view/

akkadiym
Автолюбитель
Автолюбитель
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 00:00
Стаж: с 1987
Авто: ваз 21103м
Рейтинг: 43
Репутация: 0

Сообщение akkadiym » 26 июн 2011, 00:28

а где хоть скажи.не издевайся! ASShabanov,

Holtoff
Рыбачог
Сообщения: 25280
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 00:00
Откуда: Старый Тобольский тракт
Стаж: 1989
Авто: Ока
:
10 лет на сайте Лучший каровец - 2012 Лучший каровец - 2010 Лучший из ТОП-10 за 10 лет
Награды: 5
Рейтинг: 109 819
Репутация: +143
Благодарил (а): 1100 раз
Поблагодарили: 1404 раза

Сообщение Holtoff » 26 июн 2011, 09:09

В районе Криводаново белых много, а народу еще больше, чуть прозевал - и привет, все срезали демоны :smeh:
"Тысяча сто благодарностей!" :amin:

Kalinwagen
АвтоСпец
АвтоСпец
Сообщения: 680
Зарегистрирован: 13 янв 2007, 00:00
Откуда: из тех ворот, откуда весь народ
Стаж: 1996
Авто: Datsun
:
10 лет на сайте
Награды: 1

Я езжу на: Datsun on-DO

Рейтинг: 1 245
Репутация: +4
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 3 раза

Сообщение Kalinwagen » 26 июн 2011, 10:40

В Тюмени давно уже ничего не собираю. Махнул в Свердловскую область километров за 100-ни одного человека, ни мусора. Грибы у каждого дерева, всех возрастов. В основном белые, подберёзовики ("подобабки":) Грузди появились. Приятно, что кроме тебя в лесу никого нет!
Продажа и установка металлических печей, каминов, дымоходов,котлов. Скидки. 89222658040

Holtoff
Рыбачог
Сообщения: 25280
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 00:00
Откуда: Старый Тобольский тракт
Стаж: 1989
Авто: Ока
:
10 лет на сайте Лучший каровец - 2012 Лучший каровец - 2010 Лучший из ТОП-10 за 10 лет
Награды: 5
Рейтинг: 109 819
Репутация: +143
Благодарил (а): 1100 раз
Поблагодарили: 1404 раза

Сообщение Holtoff » 26 июн 2011, 10:46

Kalinwagen, Так то да. Свои лучшие урожаи в прошлом - позапрошлом году собрал в Абатском районе. Там в лесах чисто и почти никого нету.
"Тысяча сто благодарностей!" :amin:

Змейка
хладнокровная
Сообщения: 6530
Зарегистрирован: 22 сен 2008, 00:00
Откуда: с полесья
Стаж: 2006
Авто: VW
:
10 лет на сайте Лучший каровец -  2011 Лучший из ТОП-10 за 10 лет 3 место За помощь каровцам
Награды: 5

Я езжу на: Volkswagen Polo

Рейтинг: 48 038
Репутация: +120
Благодарил (а): 377 раз
Поблагодарили: 355 раз

Сообщение Змейка » 26 июн 2011, 11:52

вчера видели большую полянку маслят..и земляники куча... за черной речкой... :P :P :P