что вы готовите на ужин?

рыбак · Сообщение **рыбак** » 09 ноя 2010, 21:44

ежедневный наболевший вопрос. может поделимся меню на вечер.

Добавлено спустя 14 минут 58 секунд:

не трудно ведь черкануть пару слов. например - сегодня жарили картошку с мясом.

рыбак · Сообщение **рыбак** » 10 ноя 2010, 18:51

я вообще то подразумевал вот так. - у меня на ужин сегодня каша гречневая с молоком.

Патриот, правильно написал. спасибо. завтра и у меня будет капуста с котлетами. а после завтра борщ. молодец, так держать. а то жена достает каждое утро вопросом - чо готовить будем на ужин. а я ей так и скажу - щас в каре посмотрю кто что готовил. и проблемма отпала.

вот хотелось бы побольше ежедневных таких сообщений.

tetkaMarfa, ананасы с сыром!?. надо будет попробовать.

2uz · Сообщение **2uz** » 10 ноя 2010, 21:11

Крылышки куриные пожарю, соль + красный и черный перец, получается здорово.

рыбак · Сообщение **рыбак** » 10 ноя 2010, 21:22

2uz, одни крылышки что ли. а на гарнир?

Змейка

дел

ШПМ · Сообщение **ШПМ** » 10 ноя 2010, 22:31

Змейка, Привет! и это ты как девушка, которые в основном приветствуют здоровое питание, щас рассказываешь??

Кофе будоражит нервы - вот почему, видимо в последних твоих пОстах надо искат причину бессонницы, Кусочек сала возможен только с утра, ибо он заставляет желудок усиленно работать..)) :yes:

А "вяленый карась" ( То бишь вобла специально даётся в рацион матросов-подводников, дабы избежать обезвоживания, в противном случае - это даёт только отёки организма, которые приводят к негативным результатам... Пожалуйста, милая девушка, задумайся о своём питании - добавь себе несколько лет жизни!!! :yes:

В противном случае буду очень переживать за твоё здоровье :yes:

Змейка

дел

ШПМ · Сообщение **ШПМ** » 10 ноя 2010, 22:56

Ну зря вы так, милая девушка...)) На ночь рекомендую стакан горячего молока(хорошего только) с чайной ложкой мёда(хорошо размешать, пить небольшими глотками)возможен маленький кусочек шоколада(ну совсем маленький) - поверьте., ваш сон будет крепким, глубоким, не тревожным( что в вашем случае - самое важное)) - жизнь начнёт налаживаться! :yes:

Уж поверьте на слово!!!! :wink:

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:

Можно прастворять листочки сушеной мяты, мелиссы!!)))

Добавлено спустя 4 минуты:

ДА!! и поменьше стотреть телик на ночь!!! Там один негатив!!! Если недельки две так протянете, сами себе поманеньку удивляться начнёте, правда-правда))) :yes:

Змейка

дел

ШПМ · Сообщение **ШПМ** » 10 ноя 2010, 23:16

Змейка, ну я не очень этому верю, то что ты говоришь на самом деле :yes:

Ты просто хочешь позиционировать неадекватно)))Зря, очень зря!)) :yes:

Хоть ты мне и показалась сначал "стервой", ты -не такая, до стервы тебе на самом деле далеко, ты просто молодая))))

и кстати очень интересная))

Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд:

Добавлено спустя 7 минут 20 секунд:

П.С. модераторы, прошу извинить - увлеклись маненько))) Отнныне - все сообщения - в личку!!

tetkaMarfa · Сообщение **tetkaMarfa** » 11 ноя 2010, 09:11

ШПМ, Змейка, ребяты, мы тут обсуждаем кто что готовит на ужин, а не отношения между собой выясняем :noflood:

переписывайтесь через личку

скумбрию не купила-ели макароны по флотски
зато купила набор для бульона из семги-сварю сегодня ушицу)) и уж на выходном-так блинов напеку-побалую благоверного.

в магазинах продаёться куринный фарш для оладий-каскаринский, из печени цыплят с добавками. его разморозить, добавить немного муки или манки для густоты и напечь оладий печёночных, смазать майонез+ чеснок. тоже вкусно))
рыбак, сыр с ананасами, ну и ананасы с сыром-тож правильно: грам тристо сыра и небольшая баночка ананасов. всё по вкусу. мне нравиться.но сыра лолжно быть 2:1
2uz, в готовых рецептах от магги есть крылышки глазурованные-делала вкусно.

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:

oksanapetr, надо попробовать-выглядит аппетитно)

Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:

Zorik, делись

Змейка

дел

Zorik · Сообщение **Zorik** » 11 ноя 2010, 10:28

tetkaMarfa самое простое: ставится водичка на маконы. пока оно греттся, куриное филе режется кубиками, кидается на сковородку с маслицем. сначала протушивается, как выкипит влага слегка прожаривается. сверху резаная кубиками брынза и рубленая зелень, и чуть сметанки (можно сливок). брынза тает+сметанка (сливки)=соус. параллельно варятся макароны. вуа-ля

печёнка по строгановски делается аналогично, только без брынзы (со сливками или стаканчик нежирной сметаны).

могу чё и посложнее, типа рёбрышки с мёдом и яблоками :wink:

vla_mir · Сообщение **vla_mir** » 11 ноя 2010, 10:32

Народд вы темы непопутали , устроили тут на , кулинарный поединог на .
Тема про рецепты есть на .

Zorik · Сообщение **Zorik** » 11 ноя 2010, 10:38

vla_mir в приципе согласен. Просто тему ветки можно понять двояко и весьма обширно. А если по смыслу, то в ответ на вопрос: что у вас на ужин? надо говорить ЕДА. :no2:

Змейка

дел

Zorik · Сообщение **Zorik** » 11 ноя 2010, 10:51

Змейка В ответ на первый вопрос за меня скажет моя аватарка

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 11 ноя 2010, 11:08

1 У меня в холодильнике обычно стоит заранее приготовленная заправка для спагетти: болоньез или овощная с баклажанами. И отваренные макароны. Прихожу с работы, смешиваю, сколько надо, на сковородку или в микроволновку. Даже если очень устала, быстрый и вкусный ужин гарантирован.
2 Если ничего заранее не приготовлено, беру замороженную отдельными соцветиями цветную капусту, посыпаю зеленью, заливаю смесью для омлета и ставлю в духовку. Сверху тертым сыром можно посыпать. Как зарумянится, считай готово.
3 Если уж совсем устала, варю гречку, открываю банку тушенки, смешиваю. Еще никто не отказался :wink:

4 Еще один вариант, очень быстрый, но изысканый. Надо только, чтобы в холодильнике оказалась слабосоленая (на худой конец, копченая) форель или семга. Режу рыбу на небольшие кусочки, заливаю 20% сливками, нагреваю, помешивая, соус постепенно густеет. Но, ни в коем случае не доводить до кипения! В это время варю итальянскую плоскую лапшу (типа домашней), откидываю, не промываю, добавляю 2 ст. ложки оливкового масла, перемешиваю.
Далее лапшу на тарелку, сверху выкладываю соус с семгой и веточку укропа. Для аутеничности еще можно ложечку красной икры. И сразу кажется, что сегодня праздник. Получается что-то вроде сальмоне кавиоле.

PS Наверное заметно, что люблю итальянскую кухню.
Что-нибудь, вроде лазаньи или курицы в ореховой панировке готовлю только в выходные, на это надо время и вдохновение :wink:

.

vla_mir · Сообщение **vla_mir** » 11 ноя 2010, 11:13

Сори за ОFF
Но навеяло
Солнышко, это ты что-то готовишь, или опять наш котяра где-то насрал?

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 11 ноя 2010, 11:14

CJIOH писал(а):vla_mir, картоха жаренная на сале с луком весч

Согласна

tetkaMarfa · Сообщение **tetkaMarfa** » 11 ноя 2010, 11:46

Shell, а я ни разу не ела макароны с рыбой. надо попробовать.
уху уже сварила-пойду тесто на блины заводить))
когда праздники проходят-всегда остаёться много всего, и вроде выбросить жалко, и не наешься-вот я тогда блины стряпаю, и фарширую тем, что есть в холодильнике)) вкусно и на ужин и на обед))
почти то же, что у Mozgokluy, только у него быстрее. тоже буду лениться стряпать

рыбак · Сообщение **рыбак** » 12 ноя 2010, 17:42

вчера - на ужин была капуста с котлетами. сегодня - решили пожарить картошки с грибами(мороженными). завтра - пока не знаю.

oksanapetr · Сообщение **oksanapetr** » 12 ноя 2010, 17:47

картошка с курицей в духовке плюсом салатики....

Змейка

дел

kaseni · Сообщение **kaseni** » 12 ноя 2010, 19:04

суши или суси, лучше чем в суши барах получается :sluna:

avelox · Сообщение **avelox** » 12 ноя 2010, 19:22

что готовим на ужин? а как покатит, все зависит от настроения и наличие времени -голубцы, фаршированный перец, вареники с картошкой + много жареного лука, плов с курицей, тыква+сладкий перец кубиками, а сверху кусочки куриного филе со специями и в духовку - м-м. Еще рецепт на скорую руку - потушить в сотейнике хоть мясо, хоть курицу(филе), хоть фарш + лук, помидоры, сладкий перец, зелень, специи , пряности по вкусу + 1/2 стакана молока + тертый сыр - на гарнир можно рис, гречку, картофель, макароны

Zorik · Сообщение **Zorik** » 13 ноя 2010, 08:00

А у меня сегодня на ужин День рождения жены

Змейка

дел

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 13 ноя 2010, 09:58

Zorik писал(а):А у меня сегодня на ужин День рождения жены

Поздравляю обоих. Счастья в личной жизни :yes:

Змейка писал(а):на ужин кофе и поп-корн..затем сладкий ночной сон..утром дома снова кофе..потом кофе на работе..

Змейка не губи здоровье, люби себя, балуй. Нельзя же весь день на кофе!

foxfox · Сообщение **foxfox** » 13 ноя 2010, 12:52

Змейка, кофе вымывает кальций из организма, с возрастом могут быть проблемы с ломкостью костей..

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 13 ноя 2010, 13:43

МЯЯЯСО!!! Что может быть лучше?!? :smeh: