Ягоды и грибы в Тюмени. Тихая охота. Описание мест, маршруты.

[Holtoff]

У всех у нас есть в лесах заветные места... Ну, где можно набрать ведерко белых, или лукошко земляники. Поделимся?

Информацию о грибных и ягодных местах так же можно поискать в этой теме: viewtopic.php?&t=9056

ФОТОГРАФИИ ГРИБНИКОВ ИЗ ТЮМЕНСКИХ ЛЕСОВ:




Продолжение темы: viewtopic.php?p=2744077#p2744077

[Kalinwagen]

В районе д. Гусево на каждом пне опята!

[Yastrebov72]

Kalinwagen, неа.. Уже нету..

[ilja332]

По Червишевскому поворот на Сибирь опят тьма

[infern0]

По Червишевскому поворот на Сибирь опят тьма

да их везде полно, вот только через пару дней собирать будет нечего, растут заразы не по дням а по часам.
В субботу собирал были совсем мелкие а во вторник уже больше половины переросли и разваливаются, но свои 2 ведра я все равно насобирал

[Holtoff]

Грибы - грибочки:


Но - осторожнее, осторожнее, могут и укусить...

[Kalinwagen]

Yastrebov72, как нету? Я сначала с женой приехал в пятницу, лес непролазный, люди ходят грустные, с пустой тарой. Мы тоже задерживаться не стали. Потом в понедельник думаю-должны там быть грибы! Поехал, с опушки нет ничего, но зайдёшь поглубже-грибов море! Что самое интересное, ни одного среза нет!
P.S. А змеи точно есть!

[фанат]

Народ,а что кроме опят нет ничего?Хочу завтра вылазку сделать,а за опятами как-то не хочется.

[infern0]

Народ,а что кроме опят нет ничего?Хочу завтра вылазку сделать,а за опятами как-то не хочется.

во вторник штук 10 красноголовиков нашел и все, запарился их искать. Сначало нашел 3-х случайно а потом жалко выкидывать стало и начал еще искать чтоб пожарить хотябы, так и насобирал

[Holtoff]

Комментарий в кассу: "Смотри, где берешь!"

[Борисыч]

фанат, я хотел и опят и белых набрать. Набрал только опят. А мухоморов море....Но чую, я что будет ещё слой белых.

[Yastrebov72]

Борисыч, от не в октябре ли?

[KLF]

за Перебором сегодня нарезал опят и подосиновиков. Те и другие встречаются и лопухи , и молодняк совсем. Кое-как отбился.
Насчет белых- еще слой должен пойти. В прошлом году в октябре и был

[yuram606]

пишите вот не набрал,вот набрал...а где????Я вот пишу всегда конкретно,раньше у Винзилей брал белые,я так и писал(Например),вчера катался за Каменку(за белыми) -нету вообще,проехал дальшев Свердловскую область(раньше там брал грузди и опята),груздей по нулям,опят мизер(6 ведер всего),дальше заскочил к Кулаково(там грузди всегда сухие и сырые)-набрал ведро груздей м бычков и ведро красноголовиков.Собирали вдвоем.
PS На выходные гонял за Тобольск(тоже вдвоем),набрали 3 ведра клюквы,1 ведро брусники,грибов(красноголовиков) немеренно,

Добавлено спустя 3 минуты 50 секунд:

KLF, Я в прошлом и позапрошлом году можно сказать из под снега брал белого.

[Борисыч]

Yastrebov72, в позапрошлом году я набрал ведра три белых, маленьких, самое то на мариновку, а на следующий день сменилась погода и был первый снег А вот помню в одна тысяча фиг знат в каком году резко выпал первый снег, сантиметров двадцать... На следующий день солнце, на пеньках шапки снежные капают, а вокруг пеньков опята, ножки как у белых грибов - толстые, крепкие и что интересно, грибы не замерзшие. Люди едут мимо и не поймут, что мы там собираем

[yuram606]

Забыл сказать,на обратном пути у Матушей стоят торговцы с немеренным количеством ведер опят все грибочки на вид сантиметров по 5 примерно(вообще супер),хотел сегодня туда сгонять,но дождь помешал.

[Борисыч]

yuram606, как где набрал, не набрал? Я всегда на своих делянах собираю грибы. У меня две деляны - одна в лесах между Винзилями и Червишево, другая под Муллашами. Правда, два года не собирал на своих местах - половина лесов выгорели, на месте других песчаные карьеры....

[Yastrebov72]

.....,опят мизер(6 ведер всего),.....

Промысловиг?!

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:

Борисыч, значит на днях опять поеду на свои поляны по белый гриб!

[yuram606]

Yastrebov72, Семья большая,дети любят только кушать готовое,собираю только я с женой

[Борисыч]

Yastrebov72, да кто его разберет - обычно белые рядом с мухоморами, а тут пробежался км три - одни мухоморы...родители на неделе за Каменку гоняли, угу, 5 шт. нашли. Так же говорят, лес грибной спилили..

[yuram606]

Борисыч, Я в этом году на своем месте у Муллашей только посмотрел на срезы,даже не стал тормозиться(немного опоздал)народ находит места где грибы растут.....

Добавлено спустя 5 минут 34 секунды:

Борисыч, За Каменкой еще и погорел лес,в прошлом году тоже белого небыло,а раньше........помню с женой приедем 2 корзинки 2-х ведерные нарежем -и домой...и так недельку поездим и всю зиму похохатываем....

[Yastrebov72]

Yastrebov72, Семья большая,дети любят только кушать готовое,собираю только я с женой

И чего ты с 5-ю ведрами опят делаешь?

ЗЫ: Я искренне не понимаю, ибо мне ведра - двух - заглаза...

[Борисыч]

Yastrebov72, два ведра сушенных опят это всего лишь:

[рыбак]

Yastrebov72, привет. я шесть пакетов набрал опят. мелкие пошли на маринад. средние на засолку. крупные на икру. больше правда за ними не поеду. а вот белых еще бы набрал после 4х ведер. маловато оказалось. у меня сестра вообще бочками солит и все съедают за зиму. - - чо докопался до человека?

[Борисыч]

рыбак, а опята солишь как грузди? А то я все мариную, а когда девать некуда, то сушу.

[рыбак]

Борисыч, сначала в тему.- собирал в районе ипкуля. а посолили нынче первый раз. рецепт прочитал в инете - там их оказывается целая куча. исал в яндексе. удачи.

[yuram606]

Про засолку опят я тоже читал,но я их обычно мелкин на маринад,средние на сушку,крупные на икру(икра вообще супер),короче все как Борисыч(привет и уважуха)

[Masyan]

Самая лучшая херь из опят-это икра) У нас лично банки влёт улетают,даже если сытый так и хочется ,мимо холодильника проходя, ложку намахнуть) Наркотик млин))
Но вот опять же недавно вычитал в том же инете,что научно доказано,что в грибах оказывается окромя вкуса больше нифига и нету! Хотя сами по себе грибы богаты белком ,но вот организмом нашим они не усваиваются,тупо через себя ради вкуса пропускаем.

[yuram606]

Masyan, +100% но вкусссссссно..........

[Yastrebov72]

Мне дык ваще плевать чё там по белкам и калориям.. - Главно шо собирать кафово!!!

[KLF]

Yastrebov72, ехать туда где собирать- тоже прикольно, как только с трассы съезжаешь
Сегодняшние опята в маринад в основном. Икра тоже будет. Красноголовых жарю