что вы готовите на ужин?

рыбак · Сообщение **рыбак** » 09 ноя 2010, 21:44

ежедневный наболевший вопрос. может поделимся меню на вечер.

Добавлено спустя 14 минут 58 секунд:

не трудно ведь черкануть пару слов. например - сегодня жарили картошку с мясом.

Змейка

дел

Ramil44 · Сообщение **Ramil44** » 11 мар 2013, 22:06

Змейка, вот так и давай им советы чего новенького попробовать.

Змейка

дел

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 11 мар 2013, 23:24

BoloYeng,

Он тролль, написали же выше так что не обращай на него внимание, "не корми тролля" как принято говорить здесь на каре

Юродливый, ты внимательно прочитал кто "написал выше"?
Остальное в личке.

По теме - сосиски без гарнира. Был на хоккее - готовить было некогда. Так что сегодня все по-простому

рыбак · Сообщение **рыбак** » 15 мар 2013, 19:44

седня на ужин - блины с мясом
блины с творогом
блины - просто блины со сметаной и сгущенкой.

так то надо было к теще идти - но увы её уже нет. поэтому пришлось самому готовить.
тема про рецепты блинов была(кому интересно).

POH4IK · Сообщение **POH4IK** » 15 мар 2013, 20:15

Пирожки ,шаньги,блинчики вроде больше ничего... особенно пить с молочком :up:

pesec · Сообщение **pesec** » 15 мар 2013, 21:30

Змейка, завидно? да ты видимо тоже читать внимательно разучилась.
Я её не только вдоволь поел во всех видах, я её своими руками ловил (да захлебнется негодованием трололошка), и икры черной ложкой похлебал)
Сегодня легкий супчик куриный и овощной салат.

DENISON · Сообщение **DENISON** » 15 мар 2013, 21:37

Сегодня я холостой...балык горбуши, фисташки, чипсы, пиво....лень плов разогреть :oops:

хотя для ляльки разогрел, не поленился...

сальвадор

хинкали покушал и чаёк заварганил отменный :up:

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 15 мар 2013, 22:28

Блинчиков напекла вкуснючих.
Люблю по плебейски макнуть свернутым блинчиком в расплавленное сливочное масло , а потом еще и запить все это великолепие молоком. Дико калорийно, но зато КАК вкусно!
PS А потом еще панакотой со свежими ягодами "заполировала" ))
PPS От стола можно откатывать )))
Семейство меня поддержало :wink:

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 15 мар 2013, 22:56

Налил на сковородку Олейны, высыпал пакет окол 300 гр. пельменей, зеленого лука, поджарил до румяной корочки - красота!
Ну и чаЁк с травками, куда ж без него. :smeh:

Змейка

дел

BoloYeng · Сообщение **BoloYeng** » 21 мар 2013, 09:11

beginn · Сообщение **beginn** » 21 мар 2013, 10:25

Змейка писал(а): фото сделать не успела, семья на летела на еду

Какбэ получается пруффов как всегда нет? :popcorn:

Бро! "ХАШ"?

"Хаш-хаш, бейби хаш-хаш"??, не? :lol2:

Чё эт такое? твой ХАШ? :

DENISON · Сообщение **DENISON** » 21 мар 2013, 11:55

beginn, холодец по-русски, только недоготовленный :cherep:

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 22 мар 2013, 21:30

Жареный картофель с белыми грибами +зеленый лук (последний пакет грибочков из осенних запасов....((( надо учесть на будущее :yes:

) + рыжики со сметаной и фиолетовым луком, нарезанным кольцами + Русский стандарт и томатный сок.
К просмотру хоккейного матча СКА-Динамо готов. :nhl:

lisergine · Сообщение **lisergine** » 23 мар 2013, 09:48

Мясной рулет, который плчему-то в первый раз разрулетился и получился просто кулк запеченого мяса

К нему спагетти -для мужа
Спагетти с сыром без мяса -для ребенка
Отварные брокколи -для меня

Болею, поэтому фантазия тоже отдыхает от кулинарных изысков

tetkaMarfa · Сообщение **tetkaMarfa** » 24 мар 2013, 13:26

как то обмолвилась-на 8 марта готовила сотрудница мяско под шубкой. значит там слой мяса, слой ананасов? слой- картофель сырой тертый на терке. слой -тертый сыр.
. сама я рецепт не видела. мы сделали с куринной грудкой. дома она с каким мясом делала незнаю..можно и свинину можно и телятину-говядину отбить..вкусно в общем
я к чему все веду..страсть люблю запекать в духовке..в холодильнике оказалось немного фарша..немного колбаски полукопченой..на всех не хватит-а кормить семью надо. натерла картофель.промыла в двух водах( не люблю привкус крахмала). в глубокую сковороду налила немного совсем растительного масла. картофель выложила. распределила фарш, добавила туда же колбаску п/к-она вкус дает- луку накрошила от души. сверху совсем тонкиим слоем картофеля тертого опять же закрыла-залила все майонезом-сыра не было. ив духовку! очень вкусно получилось!
мясо под шубой раньше готовила-картошка пластиками режется. и немного могла неравномерно пропечься. тут же сам принцип картофеля тертого именно понравлся! теперь фантазия подсказала-если неохото будет с тестом возиться-можно его заменить картофелем тертым и сделать подобие пиццы! думаю будет тоже вкуснятина!

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 24 мар 2013, 14:16

Тереть картошку немного не то, вкус хуже, попробуй порезать тонкой соломкой ))
И майонезом лучше не заливать, а помазать равномерно сверху, а то жирновато получится.
Хотя, на вкус и цвет ... ))
PS Курочку в духовке запекла в ореховой панировке. На ужин доедим, если лень будет придумывать что-то еще :wink:

tetkaMarfa · Сообщение **tetkaMarfa** » 24 мар 2013, 14:20

Shell, ну залила-громко сказано! немного налила и равномерно распределила! а вкус может не тот-не промыла? я ж говорю-в двух водах специально! и мне понравиось. именно сама идея тертая картошка-равномерно ложиться и быстро пропекается.

BoloYeng · Сообщение **BoloYeng** » 24 мар 2013, 14:54

lisergine · Сообщение **lisergine** » 24 мар 2013, 16:50

tetkaMarfa, любим такую запеканку :up:

Тже обязательно кроме мяса чего-нибудь посочнее в серединку добавляю. Обычно это грудинка или бекон мелко порезаные.
Давно не готовила, кстати. Спасибо, что нопомнили :yes:

Сегодня планирую крылья приготовить куриные. Купила себе на новый год Вок с керамикой - это такая темааа!!!!! Готовлю без капли масла! Из крылышек столько жира вытапливается, как оказалось

SLEZA · Сообщение **SLEZA** » 24 мар 2013, 17:50

lisergine, и у меня сегодня крылья будут, с аджичкой и чесночком запеченные

lisergine · Сообщение **lisergine** » 24 мар 2013, 21:19

SLEZA, крылышки получились сегодня отменные! Даже ребенок съел больше папы

рыбак · Сообщение **рыбак** » 04 апр 2013, 20:36

седня купил налима на 2кг. вот решил поделиться вкуснотой которая появилась в процессе приготовления.
печень свареная по рецептам из инета - я такого еще не ел никогда. улетная штука!!!!
из остального сварил уху(верней сказать рыбный суп)(уха это то что сварено на костре)
щас пойду пробовать.

Добавлено спустя 51 минуту 32 секунды:

охренеть можно. какая вкуснота. а я раньше пойманых налимов - тока жарил. после сегоднешнего рыбного супа - буду тока варить. а на природе попробую уху.

Geleziaka · Сообщение **Geleziaka** » 04 апр 2013, 22:41

Я как эту тему открываю, жрать охота сразу. Гурманы блин

Пойду хлеба с майонезом вточу :cherep:

Ramil44 · Сообщение **Ramil44** » 04 апр 2013, 22:59

Geleziaka, нафиг просто с майонезом?
Пожарь яишницу, положи её на хлеб, а потом сверху майонезом.
Мне когда некому приготовить, так и делаю

P.S. Сегодня палтус в кляре был. Ничо так. Омрачили только новости по тв. Типа филе заменяют на дешёвую рыбу и продают в супермаркетах под названием палтус. Как не вовремя телевизор включили :-(

Yastrebov72 · Сообщение **Yastrebov72** » 05 апр 2013, 00:29

А я вчера взял ребер говяжьих.. (Гламурное название Говядина для тушения).. Обжарил дико в казане 3 минутки.. Выложил.. На дно казана закинул 3 капустных листа, потом эти ребра, выше кортофан порезаный кропнопоходно (его просолил и проперчил перед закладкой).. Выше кольцами лук, чесночку, и порубленный мороженый болгарский перец.. Все это дело плотно укрыл лавашем.. И крышкой.. На медленный огонь, и забыл часа на полтора..

Ем второй день.. - Песня! :up:

ШПМ · Сообщение **ШПМ** » 05 апр 2013, 00:36

Geleziaka, Ramil44, в тему майонеза

Скрытый текст:

Змейка

дел