что вы готовите на ужин?

рыбак · Сообщение **рыбак** » 09 ноя 2010, 21:44

ежедневный наболевший вопрос. может поделимся меню на вечер.

Добавлено спустя 14 минут 58 секунд:

не трудно ведь черкануть пару слов. например - сегодня жарили картошку с мясом.

Ellesar72 · Сообщение **Ellesar72** » 25 фев 2014, 19:31

Сегодня на пельмешах сижу

Leshiy · Сообщение **Leshiy** » 26 фев 2014, 16:36

Жена с детьми у тещи в гостях, так что либо пельмешек куплю, либо (если не охота будет в магазин идти) лапшу быструю запарю парочку (с коммандировки осталась) :cherep:

Пока больше склоняюсь к пельмешкам исетским, с работы приеду, видно будет.

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 26 фев 2014, 18:14

На ближайшие 3 дня на ужин борщ.... чет перестарался я с количеством... :pipec:

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 26 фев 2014, 18:26

Блины со всякими дополнительными вкусняшками - икрой, семгой, джемом. Кто, как любит. Блины пеку тоненькие, пышные, кружевные.
PS Хотя сама больше всего люблю макать свернутым "кулечком" горячим блинчиком в расплавленное сливочное масло и запивать всё это великолепие молоком. Дико калорийно, но КАК вкусно )))
И потом, масленица один раз в году.

Вальдемар

Гороховое пюре с котлетами.

GoodSpeed · Сообщение **GoodSpeed** » 26 фев 2014, 19:10

пошёл готовить рыбный пирог

RUSTnaPriore

Груздочки маринованные вчера достал, порезал и переложил в сметанку, сейчас картошечку пожарю и все это под кальвадосик употреблю :yes:

рыбак · Сообщение **рыбак** » 26 фев 2014, 20:10

седня - пюре от меня.
- от жены - скумбрия (свежая) завернутая в фольгу..... что там еще я не знаю.(лимон видел).
на противень и в духовку.

NSX · Сообщение **NSX** » 27 фев 2014, 13:44

покупаете набор салатный в окее.. Белая дача (http://www.bdsalads.ru/) рукколу, шпинат, фриссе.. , затем помидорки черри по 114руб с морокко.. так как кроме них остальное все пластиковое... Огурцы....
берете королевские креветки...жарите их...в вине... и специями.. все это смешиваете и приправка по вкусу... майонез, оливковое масло... :cherep:

Агата · Сообщение **Агата** » 27 фев 2014, 14:24

NSX, очень мне нравится такой салат. Только я без огурцов делаю, и креветки отвариваю, а не жарю, добавляю оливковое масло и пару капель лимона. М-м-м :up:

снайпер81

сегодня была тушеная капуста, с тушенкой, зеленой фасолью, помидорками и лучком.

Roxana2012 · Сообщение **Roxana2012** » 27 фев 2014, 20:23

2 дня назад лагман, а сейчас суп гороховый с говядиной. Вот думаю, м.б. еще хворост успею на завтра к чаю приготовить. Очень вкусно с медом.

Апрельская

GoodSpeed писал(а):пошёл готовить рыбный пирог

из какой рыбы? :roll:

Змейка

дел

evgen985 · Сообщение **evgen985** » 10 мар 2014, 16:19

ноги,лытки варим,холодец будет.

рыбак · Сообщение **рыбак** » 10 мар 2014, 17:50

купил карасей по 900г щас в духовку под сметану спрячу. и картошки пожарю.

Добавлено спустя 1 день 1 час 35 минут 30 секунд:

седня суп гороховый :up:

Апрельская

татарские пирожки по рецепту вконтакте с мясом, луком и картофелем

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 20 мар 2014, 21:45

Отправила по командировкам всех домашних, подъела вчерашние голубцы, чайку попила, сижу теперь сонная, как удав :lol2:

До воскресенья можно ничего не готовить.

Апрельская

Shell72 писал(а):Отправила по командировкам всех домашних, подъела вчерашние голубцы, чайку попила, сижу теперь сонная, как удав До воскресенья можно ничего не готовить.

оооооо, ниче вы как, а сами то кушать не хотите? или на подножном корме полной жизнью живете

Leshiy · Сообщение **Leshiy** » 21 мар 2014, 10:23

Апрельская, у меня тоже такие вчера были, учпучмак вроде называется

А сегодня теща обещала Бэлиш с уткой приготовить и чак-чак

С утра не ем, место готовлю :cherep:

Змейка

дел

9zhiznej · Сообщение **9zhiznej** » 19 май 2014, 19:48

посолила рыбу: филе красной рыбы, большая луковица, порезанная полукольцами, соевый соус, чтобы скрывало рыбу. не солить!! на мой взгляд, блюдо готово сразу же, но можно подержать ночь в холодильнике. лук можно выкинуть, можно съесть, если не на работу))) - вкусный. такой вот ужин. а, и печеньки))

Димасик

макароны с тушёнкой + салат из огурцов с помидорами

douxfillette

Вчера готовила куриные шарики в сливочно-чесночном соусе, а сегодня поеду к маме

ШПМ · Сообщение **ШПМ** » 20 май 2014, 11:43

douxfillette,

куриные шарики

В смысле, "Яйца"? :roll:

Ну а какие еще у куриц там могут быть шарики?

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 20 май 2014, 11:55

ШПМ, в смысле круглые котлетки (шарики) из куриного фарша ))))

ШПМ · Сообщение **ШПМ** » 20 май 2014, 12:05

Shell72, Видел я котлеты! :yes:

(позавчера) И никакие они не круглые! :no:

Кстати, яйца тоже :roll:

...не совсем шарики :no2:

douxfillette

ШПМ, Куриное филе отбивают и мелко режут (ножом или на блендере), затем добавляют мелко шинкованный лук, соль,перец, взбитое в пену яйцо и перемешивают. Из приготовленной массы делают небольшие шарики.
У меня были круглые)))

ШПМ · Сообщение **ШПМ** » 20 май 2014, 12:32

douxfillette, Ясно...понятно

Насчет круглого....у меня всегда кОмом почему-то :roll:

в лучшем случае неправильный овал/лепёшка

(кстати, говорят, что природа не терпит симметрии... так что все вполне логично :yes:

...ну или просто руки кривые

) Рецепт взял "на карандаш", что называется. Спасибо! :wink:

П.С. "блендер" - это мясорубка чтоль такая специальная?

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 20 май 2014, 12:52

ШПМ, любишь ты "шлангом" прикинуться ))) А сам готовишь получше иной женщины )))