что вы готовите на ужин?

рыбак · Сообщение **рыбак** » 09 ноя 2010, 21:44

ежедневный наболевший вопрос. может поделимся меню на вечер.

Добавлено спустя 14 минут 58 секунд:

не трудно ведь черкануть пару слов. например - сегодня жарили картошку с мясом.

снайпер81

сегодня курица запеченная с картошкой в духовке

Григорьич

Да!Забыл! На сантиметр залито водой.ибо люблю немного пропаренную и слегка обжаренную картошку,а не рыжую жесткую фракцию,хрустящую на зубах.ну вот нравится так!Да и для здоровья полезнее! :yes:

АПока там всё кипит и жарится-обозреваю продовольственные запасы.
В холодильнике найден кусок колбаски(каралькой такая,полтавская,что ли?),полбанки польских маринованых грибов.осмотрел-вроде не мухоморы!да и то сказать-кто то ведь сьел первую половину,а о внезапных смертях среди моего окруженияч мне не доносили! :cherep:

Значит-годные!

Добавлено спустя 8 минут 52 секунды:

Эти грибочки на маленькой сковородочке(предварительно ополоснув горячей водой,чтобы запах и кислятину отбить),(в смысле ополаскивал грибы .а не сковородку! :yes:

)оья лукабжарил и швырк их в картошку,которая к этому времени уже мягенькая,а лук темно-бронзовый.
Как только грибы прогрелись и чутка проварились-засыпал мелко-мелко нарезанную колбаску.
не нужно её жарить-торлько прогреть,чтобы слезу пустила.

DENISON · Сообщение **DENISON** » 31 июл 2014, 21:18

Григорьич, мужик :up:

Я думал, что я один умею готовить из всего что есть в холодильнике, когда ничего нет :cherep:

настоящий мужицкий ужин :up:

Сам на ужин кабачок фаршированный, на гарнир рис...
+ организм дал слабинку, потребовал СУШИ!! я никогда эту дрянь не ел, жена - любит, заказывает регулярно, но я никогда не ем, раз пробовал, но не ем! а тут второй день аж чешется, заказал всякие там сяки-маки, каки-бяки....жена в шоке :cherep:

Видимо работа без отдыха сказывается на организме

Григорьич

Ну и как же не порезать свежайших перчиков?Парочку стоит обязательно покрошить!

ну вроде готово!
Обильно посыпаю порезанными кисточками укропа и прямо на сковороде-на стол!
Пускай чуть остынет!(А ждать нет сил! :pipec:

)
Пока остывало-нашелся кусочек сыра,твердого,как моя уверенность в победе Новороссии!

.Сирота,чего один то лежит?
На терочку его -сверху этого "ирландского рагу".
Ну и для обострения вкуса-обильно посыпал черным перцем,не из пакетика.где с землей пополам,а из мельнички , из горошка.А для красоты и антуража(ну как в Европах,куле!)несколько капель кетчупа! :wink:

Вот стоит передо мной.источает запахи и соблазняет!
Свежий Тавдинский серый хлеб,молодой чесночок,и эта.ну как её...

не ждите меня скоро!

Добавлено спустя 4 минуты 38 секунд:

DENISON,

Григорьич, мужик

Посмотрел!
И вправду.как сказал!
Успокоился!

рыбак · Сообщение **рыбак** » 31 июл 2014, 21:41

я седня заделал курицу гриль и пюрешку картофельную. сил стоять у плиты небыло совсем - и тут свет вырубили. я отдохнул полчасика но потом пришлось доделывать - а то думал семья будет кушать недовареную картошу - курица то успела сготовиться.

nikontara · Сообщение **nikontara** » 31 июл 2014, 21:51

я седня грибочки с картошечкой жареной приготовил, очень плотненько повеселился

снайпер81

Григорьич писал(а):Ну и как же не порезать свежайших перчиков?Парочку стоит обязательно покрошить!

ну вроде готово!
Обильно посыпаю порезанными кисточками укропа и прямо на сковороде-на стол!
Пускай чуть остынет!(А ждать нет сил! )
Пока остывало-нашелся кусочек сыра,твердого,как моя уверенность в победе Новороссии! .Сирота,чего один то лежит?
На терочку его -сверху этого "ирландского рагу".
Ну и для обострения вкуса-обильно посыпал черным перцем,не из пакетика.где с землей пополам,а из мельнички , из горошка.А для красоты и антуража(ну как в Европах,куле!)несколько капель кетчупа!
Вот стоит передо мной.источает запахи и соблазняет!
Свежий Тавдинский серый хлеб,молодой чесночок,и эта.ну как её...
не ждите меня скоро!

Добавлено спустя 4 минуты 38 секунд:

DENISON,
Григорьич, мужик

Посмотрел!
И вправду.как сказал!
Успокоился!

блин Григорьич......голодный человек будет это читать слюной подавится как минимум)))) ну а так за ужин РЕСПеКТ)))

Lucky72 · Сообщение **Lucky72** » 31 июл 2014, 23:24

Григорьич писал(а):Да!Забыл! На сантиметр залито водой.ибо люблю немного пропаренную и слегка обжаренную картошку,а не рыжую жесткую фракцию,хрустящую на зубах.ну вот нравится так!Да и для здоровья полезнее!

Григорьич, это тушеная картоха. Поэтому так и называй ее в начале свое повести

Я больше жареную люблю.

Yak77 · Сообщение **Yak77** » 03 авг 2014, 21:44

Жареный картофан с маслятами, салат из свежих помидор и огурцов, малиновый морс, 200гр. "Зеленой марки"

Григорьич

Сегодня попробовал любимую закуску царя Александра(большой был выпивоха и гурман!).
На ломтик белого хлеба кладутся тонко-тонко нарезанные дольки шляпки белого гриба(СВЕЖЕГО!),сверху-чуть красной икры.
Вкус-обалденный! :up:

Царь знал толк в еде и закуси! :yes:

ПС.Чуть не забыл!
Перед приемом вовнутрь этой вкуснятины необходимо промыть горло ледяной качественной водочкой.
Иначе эффект смажется! :wink:

ЖанРено

Григорьич, 8-10 бутербродов - и сам почувствуешь себя царем Александром. Хорошо.... :up:

По теме - на ужин только чай, дежурю, работы много, на ужин съездить некогда.... :oops:

Григорьич

ЖанРено,

8-10 бутербродов - и сам почувствуешь себя царем Александром. Хорошо.

Если бы у меня было столько красной икры,то точно бы жил по царски! :cherep:

К чаю посоветовал бы банальный Сникерс.Питательно и вкусно с чаем!
Спокойного дежурства!

ШПМ · Сообщение **ШПМ** » 04 авг 2014, 23:52

Григорьич писал(а):Если бы у меня было столько красной икры,то точно бы жил по царски!

А замена на заморскую (баклажанную) возможна?

Григорьич

ШПМ,

А замена на заморскую (баклажанную) возможна?

При условии,что буду и.о.Иоанна Грозного!

снайпер81

свежие молодые грибочки с жареным лучком и картошечкой))) салат овощной лук помидорки

WANTED · Сообщение **WANTED** » 05 авг 2014, 17:08

у меня ужин тоже грибной кому грибы с картофелем и сметаной, а кому грибной суп пюре.

Shell72 · Сообщение **Shell72** » 05 авг 2014, 19:26

Спагетти-болоньез. Все любят.
PS Все о грибах пишут... Тоже захотелось грибочков свежих... Надо озадачиться :wink:

GoodSpeed · Сообщение **GoodSpeed** » 05 авг 2014, 19:38

Shell72 писал(а):Спагетти-болоньез. Все любят.
PS Все о грибах пишут... Тоже захотелось грибочков свежих... Надо озадачиться

МЫ идём к вам

Добавлено спустя 20 секунд:

а то пойду пельмени варить

Змейка

дел

снайпер81

кабачек фаршированный фаршем.....ммммм, обалденный и бокал пива разливного))

Змейка

дел

рыбак · Сообщение **рыбак** » 22 авг 2014, 18:09

седня красноголовиков немного нашол - щас буду жарить со свежей картошкой.

Змейка

дел

WANTED · Сообщение **WANTED** » 25 авг 2014, 13:53

сегодня у меня дома 2 кг теста буду делать печеные пирожки с капустой,луком яйцом, растегаи с горбушей и еще попробую с треской... на ужин - гарнир та же тушоная капуста и рис от растегаев + сосисок сварю

кЫця · Сообщение **кЫця** » 25 авг 2014, 16:00

вы фотки-то выкладывайте, а то так вкусно расписываете, аж не верится.
понаписать много чего можно.

снайпер81

сегодня будет шурпа....с овощами

Змейка

дел

Баобабыч

Змейка

,

снайпер81

а я сегодня увы не ужинал....только домой приехал, кружка разливного пива и баиньки.

BoloYeng · Сообщение **BoloYeng** » 31 авг 2014, 13:03