jeka1981 писал(а):а ты попробуй эту картошку пожарить во фритюре ,не получиться хрустящий
все от сорта зависит и содержания крахмала. Одна картоха хороша для пюре, другая для супа и фри.
Я недавно пробовал в Тюкалинске картоху, она просто сваренная - ка бкдто маслом политая.
А так-то в Борках испокон веков совхоз и то что от него получилось специализироаался на картошке и только на ней. Та что не надо гнать про тюменскую картоху
Отправлено спустя 19 часов 57 минут 36 секунд:Сегодня в КРиММ закупил по 11-50. До этого заехал на.., не знаю как называется, рядом с Лукойловской заправкой на въезде с Тобольского тракта. По телефону сказали по 10-00, На место прибыл объявили 12, но самое главное, все место подъезда к весам и у весов - непролазная грязь. Еле развернулся с тележкой по местам, где более менее чисто и уехал оттуда.
В сковородке и борще вкусно готовится.
