дача: советы, обмен опытом, веселые истории,ФОТО

Yeti Suvorov

Подскажите пожалуйста можно ли по этому рецепту: http://www.tveda.ru/recepty/marinovannye-tomaty-cherri/
так же заготовить огурчики? :???:

Очень простой и удобный способ консервирования с помощью аэрогриля особенно в дачных условиях,
4 баночки черри запросто закатал без усилий практически, хотя опыта в заготовках практически никакого.
Было бы неплохо этим способом маленькие огурчики закатать, пропадают нафиг :eek:

Григорьич

Yeti Suvorov, Тебя по рукам что

ли ударят,если попробуешь сделать?
Тем более.что пропадают огурчики!

Если помидорки нежные получились,то,я уверен,более грубые огурчики тем более получатся.
Соли немного больше нужно класть,мне кажется.И я бы добавил для остроты и пикантности немного хрена.
Ну тут дело вкуса.

Yeti Suvorov

Григорьич, завтра попробую
действительно кроме времени в случае неудачи ничего не теряется практически
Да и в кач-ве закуски :alk:

сойдут запросто

Отправлено спустя 20 минут 30 секунд:

Григорьич писал(а):И я бы добавил для остроты и пикантности немного хрена.
Ну тут дело вкуса.

Хрена до хрена под забором :ohyes:

думаю также листики смородины и вишни добавить

Григорьич

Yeti Suvorov писал(а):Хрена до хрена под забором
думаю также листики смородины и вишни добавить

Ты интуитивно подошёл к классическому рецепту мариновано-солёных огурцов! :up:

Именно так(если нужны подробности)я катаю огурцы,от которых все в восторге!
Даже искушённые приятельницы моей тёщи!
Хрусткие,зелёные,остренькие! :yes:

Yeti Suvorov

попробую заодно и этот рецепт:
Сладкие огурцы в масле
http://www.tveda.ru/recepty/sladkie-ogurcy-v-masle/

потому что ... относительно легко и просто
и огурцы девать некуда

Григорьич

Yeti Suvorov писал(а):Сладкие огурцы в масле

Ну ни о чём! :oops:

Сдадкие!!!Огурцы!!! В Масле!!! :pipec:

Огурец должен быть ОГУРЦОМ!
Солёненьким,зелёненьким,иметь форму огурца! и вкус традиционный!
"Я так думаю!Ё"(с) Фрунзик Мкртчан

Yeti Suvorov

Григорьич писал(а):у ни о чём! Сдадкие!!!Огурцы!!! В Масле!!!

Салат "нежинский" (тонко порезанные огурцы в масле) вроде раньше популярен был? :eek:

а в этом сахара всего 1 ч.л. ...
все равно попробую, проще некуда

aleksss_555 · Сообщение **aleksss_555** » 07 авг 2018, 23:05

Yeti Suvorov писал(а):тонко порезанные огурцы в масле)

ещё и лук, и чуть кислинки

fenix107 · Сообщение **fenix107** » 13 авг 2018, 12:21

Грибочки попёрли на даче :cherep:

Григорьич

Григорьич писал(а):Уродилось много ирги.
Приезжайте собирать,кому нужно.

Повторю приглашение!

REMUS72 · Сообщение **REMUS72** » 13 авг 2018, 16:11

Григорьич, куда и со скольки можно подъехать?

Григорьич

REMUS72, Прямо хоть сейчас.СНТ "Лесная сказка",18км Велижанского тракта.
Можно до 21-30.
Потом темно будет!

stetor · Сообщение **stetor** » 14 авг 2018, 13:36

Григорьич писал(а):REMUS72, Прямо хоть сейчас.СНТ "Лесная сказка",18км Велижанского тракта.
Можно до 21-30.
Потом темно будет!

тык когда темно, интереснее ... можно не только ирги нарвать :-D

Григорьич

stetor писал(а):можно не только ирги нарвать

Что ещё можно делать,собирая иргу в темноте? :???:

intogloryride

Григорьич, медь, люмень есть? :cherep:

stetor · Сообщение **stetor** » 14 авг 2018, 22:05

Отправлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Дмитрия качель перекочевала в наши владения

спасибки

Григорьич

Помогайте дачники и вообще хорошие хозяева!А так же кулинарки!

Взялся сегодня за заготовки,в частности,собрался закатать на зиму заправку для борща.Овощей много,банки есть,Но вот незадача---нужно по рецепту натереть 2кг свеклы и 2кг моркови на тёрке.
После таких упражнений рука болит,как у начинающего онаниста. :pipec:

Вспомнил.что у мамы была механическая тёрка.Что то вроде мясорубки,сверху в горловину заталкиваются овощи,а внутри вращается барабан с различной насечкой.Барабан вращается рукой,как в банальной мясорубке.
Может видел кто,где такое устройство продаётся?
Понимаю,что практически безнадёжно найти! :oops:

А вдруг!

Отправлено спустя 8 минут 31 секунду:
Комбайны.и прочую электрическую арматуру прошу не предлагать.

Yeti Suvorov

Григорьич, механника :-D

https://posudacenter.ru/p/ovoscherezka- ... 001108378/

терка там тоже есть

Отправлено спустя 3 минуты 58 секунд:

Григорьич писал(а):Что то вроде мясорубки,сверху в горловину заталкиваются овощи,а внутри вращается барабан с различной насечкой.Барабан вращается рукой,как в банальной мясорубке.

такая штука на электромясорубке Мулинекс у меня есть
уже лет 15 служит

Григорьич

Yeti Suvorov писал(а):такая штука на электромясорубке Мулинекс

Не сочти за блажь,но именно такую.о которой написал, хочу.

Saa_72 · Сообщение **Saa_72** » 17 авг 2018, 17:46

Григорьич писал(а):Может видел кто,где такое устройство продаётся?

Россия (Киров)
https://optomvdom.ru/shinkovka-terka-ruchnaya-tsh-1-kirov-lepse-3-nasadki-vakumnyj-krepeg-lotok
https://youla.ru/yaroslavl/bytovaya-tekhnika/izmelchenie-i-smeshivanie/tierkashinkovka-ruchnaia-tsh1-novaia-5a37ad6c85e9d21ec13de962

Китай
https://s.taobao.com/search?q=多功能滚筒切菜器手动刨丝器切片机擦土豆丝厨房神器&imgfile=&commend=all&ssid=s5-e&search_type=item&sourceId=tb.index&spm=a21bo.2017.201856-taobao-item.1&ie=utf8&initiative_id=tbindexz_20170306&sort=sale-desc

Вукраина
https://promenu.ua/ovoshcherezka-ruchnaya-diametr-8-sm-16500033

Григорьич

Saa_72, Во! Именно то,что нужно!Спасибо!
А как купить и где?
Через интернет магазины?
Не умею,к сожалению,но научусь!
Ради девайса!

olga_jukova2002

Григорьич писал(а):Помогайте дачники и вообще хорошие хозяева!А так же кулинарки!
Взялся сегодня за заготовки,в частности,собрался закатать на зиму заправку для борща.Овощей много,банки есть,Но вот незадача---нужно по рецепту натереть 2кг свеклы и 2кг моркови на тёрке.
После таких упражнений рука болит,как у начинающего онаниста.
Вспомнил.что у мамы была механическая тёрка.Что то вроде мясорубки,сверху в горловину заталкиваются овощи,а внутри вращается барабан с различной насечкой.Барабан вращается рукой,как в банальной мясорубке.

Б/У https://www.avito.ru/tyumen/posuda_i_to ... ion=659020
Новая только такая: https://technopoint.ru/product/d32fa163 ... -101-sale/

Григорьич

Yeti Suvorov писал(а):терка там тоже есть

Где этот посудацентр?

Отправлено спустя 6 минут 4 секунды:
olga_jukova2002, Спасибо за наводку!
Созвонился,завтра заберу!
:ilovecar72:

Yeti Suvorov

Григорьич писал(а):Где этот посудацентр?

я так понимаю вопрос уже не актуальный,
но он прозвучал:
https://yandex.ru/maps/55/tyumen/?sourc ... zoom%5D=16

г. Тюмень, Авторемонтная 8, стр. 2 10:00-20:00

в принципе наверное самый крупный посудный магазин в Тюмени с большим выбором
но мне не нравится из-за своих дурацких игр с баллами, карточками, скидками для избранных, и т.п.

Григорьич

Yeti Suvorov писал(а):я так понимаю вопрос уже не актуальный,

Ну почему же?
Заеду обязательно!
Спасибо!

Saa_72 · Сообщение **Saa_72** » 17 авг 2018, 20:27

Григорьич писал(а):Где этот посудацентр?

Ты, каробрат, невнимателен. По ссылке Суворова прямо в центре страницы есть адреса трёх (!) магазов "Посуда-центр" с указание количества данного товара в каждом

>10 шт. г. Тюмень, Авторемонтная 8, стр. 2 10:00-20:00
>10 шт. г. Тюмень, Тимофея Чаркова 60 10:00-22:00
8 шт. г. Тюмень, Федюнинского 65/2 10:00-22:00

Но я эту пластмассовую игрушку для детсада брать бы не стал.

Yeti Suvorov

Saa_72 писал(а):я эту пластмассовую игрушку для детсада брать бы не стал

просто отзывы о ней не читал, типа: "Моя вторая рука" https://otzovik.com/review_2457647.html
отзыв совершенно явно не примитивная реклама :-D

другие отзывы: https://otzovik.com/reviews/ovoscherezk ... rg_wb-160/

Григорьич

Saa_72 писал(а):Но я эту пластмассовую игрушку для детсада брать бы не стал.

Ну за неимением лучшего(кондовой сссровской монолитной из алюминия,чуть ли не ракетного) и эта сойдёт.
Тем более ,что нужна буквально пару дней!

Скрытый текст:

REMUS72 · Сообщение **REMUS72** » 21 авг 2018, 16:15

Григорьич писал(а):REMUS72, Прямо хоть сейчас.СНТ "Лесная сказка",18км Велижанского тракта.
Можно до 21-30.
Потом темно будет!

Спасибо за иргу и приятное общение! Дачи на велижанском тракте :up:

тихо и спокойно.

Бамбелби

Очень хочется посадить сахалинскую вишню "Сержента" у кого нибудь такая растет? Такая же красивая как на картинке или фигня :???:

А то найти ее не могу, поди зря ищу.